En bra början till att ställa allt till rätta igen är självfallet choklad. Så därför har jag anordnat en chokladprovar-tävling. Våra tävlande består av Amedei, gulmedaljvinnare 2007 som bästa mörka choklad i world chocolate award, och Equale, både kravmärkat råvaror och rättvisemärkt. Båda innehåller minst 70% kakao.
Patrik gav seger på en gång till Amedei som enligt honom var krämig och stark i smaken. Han ansåg att Equale inte smakade choklad utan mest bara socker.
Personligen tyckte jag om equale. Det är den choklad jag vanligtvis köper, jag tycker den smakar starkt men Patrik hade rätt om att Amedei var mera krämig.
Hampus sa bara: "mmm, choklad" och så smackade han i sig båda bitarna.
En riktig vinnare kan inte koras förrän jag har ätit upp hela kakorna, först då vet man vilken man saknar mest...
3 kommentarer:
Helt rätt!!! Låt inget gå till spillo!
Jag ska spara två bitar till dig, dom kan vi festa på utan barn över kopp te inom en snar framtid...
Mmmmmmmm...!
Skicka en kommentar